photo

Tuleviku toit

Tomorrow's Food, Inglise 2015
Alates 10. veebruarist laupäeviti kell 17.40,
kordus E pärastlõunal.

Sarja saab etv.ee lehelt vaadata seitsme päeva jooksul pärast eetrisolekut ainult Eesti territooriumil.

Vaata eelmist osa

Tuleviku toit, 2/3 (Tomorrow's Food, Inglise 2015)

Eile 17:40

Ocado on üks Briti suurimaid interneti toidupoode. Dara läheb uurima, kuidas arvutiga kontrollitud masinavärk pakendab päeva jooksul klientidele umbkaudu miljon ostu. Shini Somara külastab uudse kaubanduskeskuse prototüüpi, kus kaubariiuleid täidavad robotid, Angela Hartnett maitseb aga inimkolleegi liigutusi imiteeriva RoboKoka valmistatud rooga. Uuritakse ka tuleviku dieete, mis põhinevad eelkõige muudatustes toidu tajumises - täiskõhu tunne tuleb lihtsalt kiiremini saavutada. Lisaks uurime Kanadas ja Suurbritannias putukaid kui üht tõenäolist toidu allikat.

Loe edasi

Saatesarjast

Tuleviku toit - kulinaarfuturistlik BBC telesari

Algab kulinaarfuturistlik telesari tuleviku toidust. Juba praegu elame maailmas, kus arvutid võivad välja töötada enneolematuid maitseid; burgerid on pärit keemialaborist või putukafarmist, mitte haljendavalt karjamaalt ega sigalast; viljad kasvavad kontrollitud tingimustes päikesevalgust nägemata ja moekamates restoranides on ettekandjateks robotid. Uurime põhjalikult, kuidas me kasvatame, ostame ja sööme oma toitu tänapäeval ning milliseid muutusi toob tulevik selles osas.

Loe edasi