etvetv2etv+
Otse

telekava

Islandi taluköök

Osa: 6, Hooaeg: 2, 2013 (Hiđ Blómlega Bύ) Eile, 17:05

vaata
7
Eile, 17:05
Islandi telesari elukutselisest kokast Árni Ólafur Jónssonist, kes tegi teoks oma ammuse unistuse ja kolis New Yorgist maale elama. Kohalike abiga rajas ta põllulapi, kus kasvatada söögikraami kartulitest maitsetaimedeni välja. Omaenda käega kasvatatud oivalisest toidukraamist valmistab ta kõiksugu põnevaid roogi - värsket juustu, kohupiima, vorstikesi, sinki ja muud maitsvat. Mida ta ise ei jaksa ära süüa, müüb turul maha, et aasta jooksul kõrvale pandud rahast osta tallu ka loomad ja kodulinnud, tänu sellele muutub menüü aina rikkalikumaks. Árni käib ratsutamas, ehitab Árdalurile uue aia ning valmistab vinnutatud pardifileed ja pähklinugatit.

  • Saate info
  • Saate lõigud
  • Vaata järele
  • Tegijad
  • Sarnased saated