etvetv2etv+
Otse

telekava

Islandi taluköök

Osa: 8, Hooaeg: 1, 2013 (Hiđ Blómlega Bύ) 09.03

09.03
Islandi telesari elukutselisest kokast Arni Ólafur Jónssonist, kes teeb teoks oma ammuse unistuse ja kolib New Yorgist maale elama. Omaenda käega kasvatatud oivalisest toidukraamist valmistab ta kõiksugu põnevaid roogi - värsket juustu, kohupiima, vorstikesi, sinki ja muud maitsvat. Sarja viimases osas võtab Arni ette traditsiooniliste Islandi roogade - slatur'i ehk lambamaos hautatud rupskite - , maksavorstide, rosinatega verivorstide ja vinnutatud liha valmistamise. Lisaks sellele õpib ta villa kraasima ja ketrama.

  • Saate info
  • Saate lõigud
  • Vaata järele
  • Tegijad
  • Sarnased saated