etvetv2etv+
Otse

telekava

Islandi taluköök

Osa: 1, Hooaeg: 1 (Hiđ Blómlega Bύ) 12.01

12.01
Islandi telesari elukutselisest kokast Arni Ólafur Jónssonist, kes teeb teoks oma ammuse unistuse ja kolib suurlinnast maale elama. Omaenda käega kasvatatud oivalisest toidukraamist valmistab ta kõiksugu põnevaid roogi - värsket juustu, kohupiima, vorstikesi, sinki ja muud maitsvat. Sarja esimeses osas näeme, kuidas talutööde tegemise kõrval valmivad skyr ehk Islandi traditsiooniline kohupiim, kitselihahautis ja kõrvitsatäidisega tortelloonid lihakastmes.

  • Saate info
  • Saate lõigud
  • Vaata järele
  • Tegijad
  • Sarnased saated