etvetv2etv+
Otse

telekava

Unustatud maitsed

Osa: 2, Hooaeg: 1 Peterburi 14.11.2018

14.11.2018
Saatesari jutustab iidsetest retseptidest, kaduvatest ametitest ja ebatavalistest harrastustest; sari kultuurist, toidust ning eluviisidest. Kõik selle saate tegelased elavad Peterburis. Keraamik Madina Bardijeva sündis ja kasvas üles Osseetias ning unistas maalikunstniku karjäärist. Neevalinna saabudes hakkas teda köitma hoopiski keraamika. Fotograaf Miša Burlatski kasutab fotode valmistamiseks märgkolloodiummenetlust. Tema fotokabinet on justkui ajamasin, mis viib meid 19. ja 20. sajandi vahetusse. Maria Daniltšenko jagab iidseid retsepte, mille järgi valmistati maailmakuulsaid präänikuid ja piparkooke meenutavaid küpsiseid - kozuljasid. Kõrvetatud suhkrust, jahust ja hästi lõhnavatest vürtsidest valmib meistri käte all tõeline kunstiteos. Režissöör Sasha Tšernov, montaaž Julia Iskhakova, produtsent Aljona Suržikova, tootja Diafilm.

Fotograaf Miša Burlatski kasutab fotode valmistamiseks märgkolloodiummenetlust. Tema fotokabinet on justkui ajamasin, mis viib meid 19. ja 20. sajandi vahetusse. Maria Daniltšenko jagab iidseid retsepte, mille järgi valmistati maailmakuulsaid präänikuid ja piparkooke meenutavaid küpsiseid - kozuljasid. Kõrvetatud suhkrust, jahust ja hästi lõhnavatest vürtsidest valmib meistri käte all tõeline kunstiteos. Režissöör Sasha Tšernov, montaaž Julia Iskhakova, produtsent Aljona Suržikova, tootja Diafilm.

  • Saate info
  • Saate lõigud
  • Vaata järele
  • Tegijad
  • Sarnased saated
Hea lugeja, näeme et kasutate vanemat brauseri versiooni või vähelevinud brauserit.

Parema ja terviklikuma kasutajakogemuse tagamiseks soovitame alla laadida uusim versioon mõnest meie toetatud brauserist: