Video

Vaata veel

Vikerraadio sünnipäevatort sidrunitiramisu

Kokaraamatute autor Lia Virkus valmistas Vikerraadio 50. sünnipäeva puhul "Terevisiooni" otse-eetris maitsva tordi.

Sidrunitiramisu


6-8 inimesele

400ml vahukoort

200g maitsestamata toorjuustu

2 sl suhkrut

2 tl vanillisuhkrut

12 savoyardi küpsist

0,5 - 1 dl tsitruselikööri või lahjendatud sidrunimahla

1 purk [310 g] sidrunikreemi Lemon Curd

kaunistuseks hakitud pistaatsiapähkleid

Vahusta koor suhkrutega poolvahuseks, vahusta hulka toasoe toorjuust, kuni saad ühtlase kreemja vahu. Pane liköör supitaldrikusse. Lao vaagnale 1/3 vahust. Kasta 6 küpsist likööri sisse ja lao vahule. Määri küpsistele kiht sidrunikreemi ja seejärel teine kolmandilk vahust. Lao peale veel 6 likööri sisse kastetud küpsist ja taas kiht sidrunikreemi. Kata ülejäänud vahuga. Nirista või pritsi läbi pritsikoti sidrunikreemi ja tõsta vähemalt 2 - 4 tunniks külma, et küpsised saaksid pehmeneda ja tort maitsestuda


Kommentaare veel ei ole. Ole esimene!

Vasta kommentaarile

+{{childComment.ReplyToName}}:
Vasta kommentaarile
Vasta

Laadi juurde ({{take2}})
Kommenteerimine on lubatud registreeritud kasutajatele!Olete sisseloginud kui {{userAlias}}
Nime väli peab olema täidetud
Mitte rohkem kui 50 tähemärki
Kommentaari väli ei saa olla tühi
Mitte rohkem kui 1024 tähemärki
{{error}}
Autendi ja kommenteeri ID-kaardiga.
Lisa uus kommentaar

Viimati lisatud