Islandi taluköök 1, 8/8 (Hid Blómlega Bu, Island 2013)

Islandi telesari elukutselisest kokast Arni Ólafur Jónssonist, kes teeb teoks oma ammuse unistuse ja kolib New Yorgist maale elama. Omaenda käega kasvatatud oivalisest toidukraamist valmistab ta kõiksugu põnevaid roogi - värsket juustu, kohupiima, vorstikesi, sinki ja muud maitsvat. Sarja viimases osas võtab Arni ette traditsiooniliste Islandi roogade - slatur'i ehk lambamaos hautatud rupskite - , maksavorstide, rosinatega verivorstide ja vinnutatud liha valmistamise. Lisaks sellele õpib ta villa kraasima ja ketrama.


Kommentaare veel ei ole. Ole esimene!

Vasta kommentaarile

+{{childComment.ReplyToName}}:
Vasta kommentaarile
Vasta

Laadi juurde ({{take2}})
Nime väli peab olema täidetud
Mitte rohkem kui 50 tähemärki
Kommentaari väli ei saa olla tühi
Mitte rohkem kui 1024 tähemärki
{{error}}
Lisa uus kommentaar

Viimati lisatud