(Foto: ERR)

Lia oamääre päikesekuivatatud tomatitega

4-6 inimesele

1 purk (400 g) konserveeritud valgeid või punaseid ube

150 g päikesekuivatatud tomateid õlis

peotäis värsket basiilikut või lehtpeterselli

2 sl tahhiinit ehk seesamiseemnepastat

3 sl oliiviõli

2 suurt küüslauguküünt

0,5 tl Cayenneʼi pipart

0,5 tl soola

1–2 tl mett

1 tl jahvatatud vürtskööment

1 suure sidruni mahl (2–3 sl)

Pese ja loputa oad rohke vee all sõelal. Nõruta päikesekuivatatud tomatid õlist ja lõika ribadeks. Haki ürdid. Pane oad, tahhiinipasta, oliiviõli, küüslauk, tomatid, Cayenneʼi pipar,

sool ja ürdid blenderisse või minilõikurisse, töötle ühtlaseks pastaks. Maitsesta soola, mee, vürtsköömne ja sidrunist pressitud mahlaga.


Kommentaare veel ei ole. Ole esimene!

Vasta kommentaarile

+{{childComment.ReplyToName}}:
Vasta kommentaarile
Vasta

Laadi juurde ({{take2}})
Nime väli peab olema täidetud
Mitte rohkem kui 50 tähemärki
Kommentaari väli ei saa olla tühi
Mitte rohkem kui 1024 tähemärki
{{error}}
Lisa uus kommentaar

Viimati lisatud