Video

Piparkoogijäätis

Koostisained:

3 muna

60-100 ml (maitse järgi) kondenspiima

suhkrut

1 tl piparkoogimaitseainet

300 ml vahukoort

Eralda munavalged munakollastest ja lisa mõlemasse kaussi üks lusikatäis suhkrut. Vahusta eraldi munarebud ja -valged tugevaks vahuks.
Vahepeal pese kindlasti vahustaja ära, et munakollane ei seguneks valgega. Järgmiseks vahusta vahukoor.
Edasi lisata kõik komponendid munakollasele - esmalt kondenspiim, seejärel piparkoogimaitseaine.
Sega hoolikalt ja lisa vahustatud vahukoor.
Viimasena sega munavalgevaht õrnalt juurde, et vaht kokku ei vajuks.
Pane segu karpi ja hoia enne serveerimist vähemalt 4 tundi sügavkülmas.


Kommentaare veel ei ole. Ole esimene!

Vasta kommentaarile

+{{childComment.ReplyToName}}:
Vasta kommentaarile
Vasta

Laadi juurde ({{take2}})
Nime väli peab olema täidetud
Mitte rohkem kui 50 tähemärki
Kommentaari väli ei saa olla tühi
Mitte rohkem kui 1024 tähemärki
{{error}}
Lisa uus kommentaar

Viimati lisatud